Una de las razas más viables como productoras de carne, abundante, algo oscura y muy sabrosa, recordando la aves rusticas de antaño.
Es un pollo grande y precoz, resistente y productivo. Considerado de doble propósito (carne y huevos).
Buena resistencia a climas fríos y húmedos.
Colores: Siempre barrados predominando los rojos, sobre bancos y negros.
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